JAMÓN CAMPIRANO DE PAVO CUADRO 3.5 kg

CÓDIGO

MARCA

PRESENTACIÓN

P10162

El Mexicano

3.5 kg

Descripción:

Jamón cocido de pavo, curado y empacado en forma cuadro, tipo granel.

Ingredientes:

Muslo de pavo, agua, proteína concentrada de soya, almidones, almidón modificado, sal yodada, carrageninas, azúcares, condimentos, fosfatos, conservadores, antioxidante, nitritos y color natural.

Envase:

Stick con grapa, con impresión.

Vida útil y almacenamiento:

75 días a partir de la entrega al distribuidor y se almacena a temperatura de 0 a 4ºC.

Características Microbiológicas:

Características Organolépticas:

Color: Rosado, Olor: Cárnico, Sabor: Ligeramente salado, Textura: Firme.

Características Fisicoquímicas:

Tabla Nutrimental
Valor nutrimental por c/100 gr.

Contenido Energético

Proteína

418.4 kJ / 100 Kcal

27 kcal

Grasa

Grasa Saturada

9 kcal

Carbohidratos

Azúcares

0 kcal

Fibra Dietética

Sodio

869 mg

Cuenta Estándar

Coliformes Totales

Hongos

Levaduras

JAMÓN CAMPIRANO DE PAVO CUADRO 3.5 kg

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