JAMÓN COCIDO TRADICIONAL PAVO Y CERDO 1 kg

CÓDIGO

MARCA

PRESENTACIÓN

JA0014

D’HÉCTOR

1.0 kg

Descripción:

Jamón cocido tradicional elaborado con carne de pavo y cerdo, empacado al vacío en película multicapa.

Ingredientes:

Carne de pavo, agua, carne de cerdo, proteína de soya (2%), fécula de maíz, almidón modificado de maíz, fécula de papa, sabor artificial, sal yodada, carragenina, fosfato de sodio, lactato de sodio, lectina de sodio, diacetato de sodio, citrato de sodio, bióxido de titanio, carmín, eritorbato de sodio, nitrito de sodio, rojo 40.

Envase:

Tapa: Película termosellable multicapa; Fondo: Película termoformable extruida multicapa.

Vida útil y almacenamiento:

50 días en empaques íntegros y cerrados manteniéndolo en refrigeración.

Características Microbiológicas:

Mesófilos aerobios: <100,000 UFC/g, E. coli: Negativo, Hongos y levaduras: <10 UFC/g, S. aureus: <100 UFC/g, Salmonella spp: Negativo en 25g

Características Organolépticas:

Color: Rosado característico, Olor: Agradable, Sabor: Característico, Textura: Firme y elástica.

Características Fisicoquímicas:

%Humedad: 76.0 máx., %Grasa: 10.0 máx., %Proteína: 10.0 mín.

Tabla Nutrimental
Valor nutrimental por c/100 gr.

Contenido Energético

Proteína

466.5 kJ / 111.1 Kcal

10.0 g

Grasa

Grasa Saturada

3.35 g

0.9 g

Carbohidratos

Azúcares

10.34 g

0.75 g

Fibra Dietética

Sodio

0.97 g

838 mg

Cuenta Estándar

Coliformes Totales

<10

Hongos

Levaduras

<10

JAMÓN COCIDO TRADICIONAL PAVO Y CERDO 1 kg

También te pueden interesar estos productos

QUESO PANELA CANASTA

Yoghurt Mango Chilchota 110 g

JAMÓN CAMPIRANO DE PAVO CUADRO REBANADO 800 g

QUESO CHIHUAHUA LAMINADO

QUESO MOZZARELLA RALLADO

QUESO MANCHEGO

BEBIDA REFRESCANTE UVA DE 500 ML

QUESO ASADERO EMBUTIDO

BEBIDA REFRESCANTE MANDARINA 1 GALÓN

Yoghurt Batido Natural VidaPlus 1 Kg

QUESO CANASTO LAMINADO

JAMÓN DE PIERNA REBANADO 300 g

¡Llevando los Mejores Lácteos hasta ti!

Enlaces rápidos

Aliados estratégicos

Síguenos en redes sociales