JAMÓN DE PIERNA YORK 6.3 kg

CÓDIGO

MARCA

PRESENTACIÓN

JA0044

D’HÉCTOR

6.3 kg

Descripción:

Jamón tipo York elaborado con pierna de cerdo, curado y cocido, presentación a granel.

Ingredientes:

Pierna de cerdo, agua, almidón modificado de maíz, sal yodada, azúcares añadidos (dextrosa), carragenina, saborizante artificial, fosfato de sodio, lactato de sodio, proteína de soya (2%), diacetato de sodio, eritorbato de sodio, saborizante natural a humo, carmín, nitrito de sodio, bióxido de titanio.

Envase:

No especificado.

Vida útil y almacenamiento:

No especificado.

Características Microbiológicas:

Características Organolépticas:

Características Fisicoquímicas:

Tabla Nutrimental
Valor nutrimental por c/100 gr.

Contenido Energético

Proteína

590 kJ / 140 Kcal

16.0 g

Grasa

Grasa Saturada

7.0 g

3.0 g

Carbohidratos

Azúcares

3.0 g

Fibra Dietética

Sodio

2.0 g

430 mg

Cuenta Estándar

Coliformes Totales

Hongos

Levaduras

JAMÓN DE PIERNA YORK 6.3 kg

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