Jamón Natural Pierna Mandolina

CÓDIGO

MARCA

PRESENTACIÓN

JA0195

Orgullosamente El Mexicano

6.6 kg Aprox.

Descripción:

Jamón Natural de Pierna

Ingredientes:

Pierna trasera de cerdo, agua, sal yodada, proteína aislada de soya, carrageninas, azúcares, condimentos, fosfatos, conservadores, antioxidante, nitritos y color natural.

Envase:

Stick con grapa, etiqueta impresa

Vida útil y almacenamiento:

75 días a partir de la entrega a distribuidor y se almacena a temperatura de 0 a 4 °C.

Características Microbiológicas:

Características Organolépticas:

Características Fisicoquímicas:

Tabla Nutrimental
Valor nutrimental por c/100 gr.

Contenido Energético

Proteína

615.04 kJ / 147 Kcal

43 kcal

Grasa

Grasa Saturada

27 kcal

Carbohidratos

Azúcares

0 kcal

Fibra Dietética

Sodio

730 mg

Cuenta Estándar

Coliformes Totales

Hongos

Levaduras

Jamón Natural Pierna Mandolina

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