Mantequilla Untable

CÓDIGO

MARCA

PRESENTACIÓN

MQ0004

Chilchota

225 g

Descripción:

Uso principal para untar pan. También en cocina (pastas, mariscos).

Ingredientes:

Elaborada 100% con grasa de crema de leche y/o grasa butírica anhidra y sólidos no grasos de leche de textura suave, untable y de consistencia firme.

Envase:

Caja de cartón con 12 tinas de 225 g en papel Parma.

Vida útil y almacenamiento:

5 meses / Refrigeración de 6 a 8 °C

DATOSS:

Características Microbiológicas:

Características Organolépticas:

Color: Característico / Olor: Característico / Sabor: Característico

Características Fisicoquímicas:

%Humedad: 17–19 % / %Grasa: 80–82 % / Punto de fusión: 35–37 °C

Tabla Nutrimental
Valor nutrimental por c/100 gr.

Contenido Energético

Proteína

Grasa

Grasa Saturada

Carbohidratos

Azúcares

Fibra Dietética

Sodio

Cuenta Estándar

Coliformes Totales

500 ufc/g

10 ufc/g

Hongos

Levaduras

10 ufc/g

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