QUESO ASADERO

CÓDIGO

MARCA

PRESENTACIÓN

QF0161
CHILCHOTA
500 g Aprox.

Descripción:

El Queso Asadero Chilchota es un queso fresco el cual es muy especial para la elaboración de quesadillas y muchos otros ricos platillos mexicanos. Por su sabor se puede degustar solo en trocitos o con alguna salsa.

Ingredientes:

Leche entera pasteurizada de vaca, cuajo y sal.

Envase:

Bolsa de plástico de polietileno, termoencogible, grado alimenticio.

Vida útil y almacenamiento:

25 días a partir de su fecha de elaboración. Se almacena a temperatura de 2 a 6ºC.

Características Microbiológicas:

Características Organolépticas:

Color: Blanco / Olor: Láctico levemente ácido / Sabor: Lácteo suave y parcialmente ácido

Características Fisicoquímicas:

Humedad: 55% máx / Grasa: 22% mín / Proteína: 18% mín

Tabla Nutrimental
Valor nutrimental por c/100 gr.

Contenido Energético

Proteína

1256 KJ / 302 Kcal
18.0 g

Grasa

Grasa Saturada

22.0 g
7.0 g

Carbohidratos

Azúcares

8.0 g
8.0 g

Fibra Dietética

Sodio

0.0 g
770 mg

Cuenta Estándar

Coliformes Totales

Hongos

Levaduras

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