JAMÓN DE PAVO VIRGINIA 3.9 kg

CÓDIGO

MARCA

PRESENTACIÓN

JA0026

D’HÉCTOR

3.9 kg

Descripción:

Jamón Virginia elaborado con muslo de pavo, curado y cocido, presentación a granel.

Ingredientes:

Muslo de pavo, agua, almidón modificado de maíz, fécula de papa, proteína de soya (2%), saborizante artificial, sal yodada, carragenina, fosfato de sodio, lactato de sodio, diacetato de sodio, carmín, saborizante natural a humo, eritorbato de sodio, bióxido de titanio, nitrito de sodio.

Envase:

No especificado.

Vida útil y almacenamiento:

No especificado.

Características Microbiológicas:

Características Organolépticas:

Color: Rosado, Olor: A pavo cocido, Sabor: Suave y característico, Textura: Firme.

Características Fisicoquímicas:

Tabla Nutrimental
Valor nutrimental por c/100 gr.

Contenido Energético

Proteína

420 kJ / 100 Kcal

12.0 g

Grasa

Grasa Saturada

2.0 g

1.0 g

Carbohidratos

Azúcares

9.0 g

2.0 g

Fibra Dietética

Sodio

1.0 g

700 mg

Cuenta Estándar

Coliformes Totales

Hongos

Levaduras

JAMÓN DE PAVO VIRGINIA 3.9 kg

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