QUESO PANELA CANASTA

CÓDIGO

MARCA

PRESENTACIÓN

QF0166
TEMAZCAL
2 kg Aprox.

Descripción:

El queso Panela Canasta Temazcal tiene una textura firme y un rico sabor característico de panela, ideal para rallar y usar en platillos mexicanos y botanas, lo cual le da un sabor original e inigualable.

Ingredientes:

Leche entera pasteurizada de vaca, grasa vegetal, sal, cloruro de calcio y cuajo.

Envase:

Bolsa de polietileno al alto vacío grado alimenticio.

Vida útil y almacenamiento:

30 días a partir de la entrega del distribuidor al cliente y se almacena a temperatura de 2 a 6ºC.

Características Microbiológicas:

Características Organolépticas:

Color: Marfil / Olor: Lácteo suave / Sabor: Lácteo característico

Características Fisicoquímicas:

%Humedad: 58% máx / %Grasa: 24.0 g / %Proteína: 1% mín

Tabla Nutrimental
Valor nutrimental por c/100 gr.

Contenido Energético

Proteína

216 Kcal
1.5 g

Grasa

Grasa Saturada

24.0 g
0.0 g

Carbohidratos

Azúcares

21.0 g
21.0 g

Fibra Dietética

Sodio

0.0 g
1300 mg

Cuenta Estándar

Coliformes Totales

Hongos

Levaduras

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