SALCHICHA DE PAVO FRANKFURT 2 kg

CÓDIGO

MARCA

PRESENTACIÓN

SL0068

El Mexicano

2 kg

Descripción:

Salchicha tipo Frankfurt elaborada con carne de pavo, empacada en película plástica impresa, presentación granel.

Ingredientes:

Carne de pavo, agua, almidones, proteínas de origen animal y vegetal, almidón modificado, sal yodada, condimentos, conservadores, humo líquido, fosfatos, carragenina, antioxidantes, nitritos, color natural y color caramelo.

Envase:

Película plástica con impresión.

Vida útil y almacenamiento:

45 días a partir de la entrega al distribuidor y se almacena a temperatura de 0 a 4ºC.

Características Microbiológicas:

Características Organolépticas:

Color: Rosado, Olor: Cárnico, Sabor: Ligeramente ahumado, Textura: Firme y húmeda.

Características Fisicoquímicas:

Tabla Nutrimental
Valor nutrimental por c/100 gr.

Contenido Energético

Proteína

711.28 kJ / 170 Kcal

75 kcal

Grasa

Grasa Saturada

27 kcal

Carbohidratos

Azúcares

0 kcal

Fibra Dietética

Sodio

964 mg

Cuenta Estándar

Coliformes Totales

Hongos

Levaduras

SALCHICHA DE PAVO FRANKFURT 2 kg

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