QUESO TIPO MANCHEGO EN REBANADAS

CÓDIGO

MARCA

PRESENTACIÓN

QM0044

CHILCHOTA

1.75 kg (10 paquetes de 175 g)

Descripción:

Obtenido a partir de la fundición de los mejores quesos manchegos en maduración, ideal para utilizar en comidas rápidas como hamburguesas, tortas y sándwiches. Además se disfruta por su riquísimo sabor y su practicidad gracias a su envoltura individual.

Ingredientes:

Leche descremada, grasa vegetal, almidón, suero de leche, proteína láctea, sales fundentes (citrato de sodio, fosfato disódico), saborizante natural, sal yodada, ácido láctico, monoestearato de glicerilo, sorbato de potasio y extracto de annato.

Envase:

Caja de cartón con 10 paquetes para venta individual en papel celofán grado alimenticio, conteniendo 10 láminas de 17.5 g c/u.

Vida útil y almacenamiento:

85 días a partir de la entrega del distribuidor. Se almacena a temperatura de 2 a 6 °C.

Características Microbiológicas:

Características Organolépticas:

Color: Amarillo paja / Olor: Característico de queso Manchego / Sabor: Lácteo característico fuerte

Características Fisicoquímicas:

Humedad: 52% máx / Grasa: 24% mín / Proteína: 6% máx

Tabla Nutrimental
Valor nutrimental por c/100 gr.

Contenido Energético

Proteína

1076 KJ / 260 Kcal

6.3 g

Grasa

Grasa Saturada

22.0 g

6.3 g

Carbohidratos

Azúcares

9.1 g

0.0 g

Fibra Dietética

Sodio

0.0 g

1400 mg

Cuenta Estándar

Coliformes Totales

Hongos

Levaduras

QUESO TIPO MANCHEGO EN REBANADAS

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